А чи знаєте ви, що сьогодні відзначають Міжнародний день соняшнику.
З латини наукова назва цієї рослини перекладається як «квітка сонця». Насіння соняшнику містять багато кальцію, 18-20% протеїнів від денної норми людини. Соняшникова олія (рослинна) — найбільш поширена й дешева у світі. Соняшник— це медоносна рослина. Один гектар квітки сонця «дає» 50 кг меду. Це дуже важлива і рентабельна агрокультура. А ще соняшник – просто красивий, а коли його квіти зустрічаються із небом, то утворюють своїми кольорами наш державний прапор.
А в нашому Інституті в лабораторії екології ґрунтових мікроорганізмів посівом соняшнику за використання сучасної сівалки точного висіву завершено закладання польових дослідів за завданнями: «08.00.01.05.П Розробити мікробний препарат поліфункціональної дії для оптимізації процесів деструкції рослинних решток» та «08.00.02.04.Ф Розробити мікробний препарат з функціями рістстимуляції та активізації процесу засвоєння рослинами поживних речовин з ґрунту та систему удобрення соняшнику».